O grau de consciência sobre a depressão e sua conexão com o comportamento do obeso não revela o grau do intenso círculo vicioso entre ambos, que o médico e psiquiatra ortomolecular vê mais claramente ao acrescentar um diagnóstico etiológico, nutricional e toxicológico ao diagnóstico meramente clínico. Para isso, o psiquiatra ortomolecular vai além da pesquisa da depressão como sintoma e síndrome do CID10, preocupando-se também com o diagnóstico etiológico de três causas do estresse oxidativo cerebral que afetam, inclusive, as células gordurosas denominadas “adipócitos”, no caso, as ricas de mitocôndrias com termogenina, chamadas gordura marrom, a qual corresponde de 1% a 2% da gordura total. O estresse biopsíquicosocial produz um estresse oxidativo, duplicando a gordura total e sextuplicando o seu volume. O estresse oxidativo desregula três tipos de receptores nas membranas da gordura marrom: o receptor do hormônio da tireóide, do GH ou hormônio do crescimento e o beta 3 da noradrenalina produzida pelo sistema nervoso, estimulada pelo frio e pelo exercício. Quando você faz exercício e se alimenta corretamente, você estimula estes três tipos de receptores a queimar gordura e com isso você aumenta de 1% para 2% a gordura marrom e perde 2 quilos por mês. Se perseverar 10 meses, você vai ganhar de prêmio menor risco de depressão e suas conexões com a obesidade, rompendo círculos viciosos futuros do DAPO e CHAOS (DAPO é depressão como fator de risco para ansiedade, agressividade, autoestima oscilante, pânico e obsessão; CHAOS, traduzido do inglês, significa problema cardiovascular (infarto), câncer, hipertensão, diabete adulto (tipo 2), obesidade e derrame cerebral (stroke), outrora visto como síndrome X). Os receptores da tireóide podem estar sem sensibilidade, por exemplo, por falta de zinco e vitamina B6 ou bloqueio da B6 por toxina da cândida, fungo gerado principalmente pelo intestino disfuncional. É o mesmo fungo que contribui para a MAFIA (problemas de memória, atenção, fadiga, insônia, algias e alergias, principalmente cerebrais, pouco conhecidas). Exemplos de algias – nome técnico para as dores – são as cefalalgias ou dores de cabeça e as fibromialgias ou dores musculares. O carboidrato refinado (açúcar e farinhas) aumenta a toxina da cândida que bloqueia o receptor da tireóide, causando depressão e obesidade. O mineralograma capilar mede o grau de perda de cromo, zinco e magnésio eliminados pela urina devido à ingestão de carboidratos. Estes minerais em carência dificultam a produção e liberação do hormônio GH com seus 8.000 receptores em cada célula gordurosa marrom, que ajudam a queimar a massa gorda e energisar a massa muscular para evitar o sedentarismo, outro fator de obesidade. Estes minerais também auxiliam a produzir o hormônio IGF, o qual aumenta a produção de neurotransmissores do bom humor, ou seja, mais alegria e mais amor, além de mais resistência às fomes da tarde e da noite (fomes após as 16 horas), ao mesmo tempo que amplificam a inteligência emocional correlacionada em 80% com o sucesso profissional e sucesso nas relações humanas. Os três neurotransmissores responsáveis por isso são a serotonina (SE), a noradrenalina (NA) e a dopamina (DO). É fácil guardar: SENADO de uma personalidade normal e candidata à liderança. Tal normalidade representa maior tolerância à frustração produzida pela imperfeição de si, dos outros e da vida. O que significa menos estresse, o qual é gerador de depressão, ansiedade, agressividade, autoestima oscilante, pânico e obsessão que fecham um círculo com a obesidade e o CHAOS, garantindo, assim, mais longevidade com qualidade de vida.
Dr. Juarez Nunes Callegaro
CRM 2494
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(51) 3379.1039 / 3379.1084
Juarez Nunes Callegaro, nascido em Santiago (RS), formou-se em Medicina pela UFRGS. Fundou e liderou o primeiro Pronto Socorro Infantil de Porto Alegre e lecionou na PUC-RS, onde supervisionou estagiários de Psicologia Clínica. Foi presidente da Associação de Hipnologia Médica do RS e vice-presidente da Associação Brasileira de Cibernética e Sistemas Gerais. Representou o Brasil no I Congresso Brasileiro de Cibernética em 1972, integrando conceitos da cibernética à psiquiatria e educação, o que levou à criação da Medicina e Psiquiatria Ortossistêmica, revolucionando o entendimento da nutrologia cerebral.
Discípulo de Linus Pauling, participou de congressos nacionais e internacionais e foi pioneiro em nutrologia cerebral no Brasil. Lecionou em diversas universidades, incluindo a Universidade São Camilo e a Universidade Veiga de Almeida, além de participar em cursos internacionais em Lisboa e Florença. Foi reconhecido por suas contribuições científicas, recebendo o título de “Mestre Notório Saber” pela Associação Brasileira de Oxidologia.
Callegaro palestrou em inúmeros congressos internacionais e foi diretor científico no Congresso Internacional de Medicina Integrativa para a Saúde Mental, realizado em São Paulo. Publicou obras como Mente Criativa e Nutrição Cerebral.
Ele afirma que a nutrição pode melhorar a inteligência e o bem-estar humano. Para ele, a Medicina Ortossistêmica é uma proposta de revolução pedagógica e biológica que busca identificar as causas do sofrimento e promover a harmonia entre as necessidades e os recursos humanos, com o objetivo de alcançar uma sociedade mais justa e colaborativa.
Dr. Juarez Nunes Callegaro